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诸城利特机械(图)-肉串小型腌制机质量-绥化肉串小型腌制机

2020/2/14 23:58:39发布148次查看

诸城利特机械(图)-肉串小型腌制机质量-绥化肉串小型腌制机

  滚揉是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
 滚揉可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。
使用效果:
①使腌制液在原料肉内均匀吸收。
②增强肉的结合力,提高肉的弹性。
③保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
④增加保水性,提高出品率。
⑤提高产品的柔嫩性和结构稳定。
    滚揉机的关键部件全部采用国内优质品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,从实验室 60l,到小规格生产300l,到加工厂6000l,共计十五个品种,满足不同客户 适需求。该机还可适用于各类禽肉制品、大块肉食制品、分割禽肉制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。真空滚揉机厂家使用特点使腌制液在原料肉内均匀吸收,增强肉的结合力,提高肉的弹性,保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,增加保水性,提高出品率,提高产品的柔嫩性。采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,肉类腌制机的增加滚筒内的摔打空间,绥化肉串小型腌制机,鱼肉真空腌制机使滚揉产品的效果均匀,肉串小型腌制机质量,多功能真空腌制机噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
肉串小型腌制机
①可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
②控制面板均采用防水触摸屏控制。
③滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
④桨叶采用圆弧型独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害。
防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,肉串小型腌制机维修,间歇,放气,抽真空等功能,肉串小型腌制机总代理,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
此外,我公司生产的全自动呼吸式真空滚揉机有gr200-3600型,还有gr-20、30、50型实验室用小型滚揉机。
诸城利特机械(图)-肉串小型腌制机质量-绥化肉串小型腌制机由诸城市利特食品机械有限公司提供。“巴氏杀菌机,蔬菜清洗机,洗瓶风干线,酱菜脱盐清洗线,风干机”就选诸城市利特食品机械有限公司(www.zcltjx.net),公司位于:山东省诸城市龙都街道土墙工业园,多年来,诸城利特机械坚持为客户提供好的服务,联系人:杨晓。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。诸城利特机械期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司(www.zzkqxjcj.com)还是从事周转筐清洗设备,周转筐清洗机,塑料筐清洗机的厂家,欢迎来电咨询。

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