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犇优客菲力牛排加盟条件有哪些,欢迎咨询详情

2020/2/15 20:33:13发布123次查看
犇优客牛排精心挑选来自日本、法国、澳洲以及我国内蒙等地原生态顶ji牛肉,配以传统调餐酒、黑椒、酱料等秘制酱汁精心煎制,以保证百分百的鲜嫩度。浓郁香味挑逗你的食欲,入口香嫩多汁,味蕾极度满足。因为犇优客对原材料、工艺的苛刻坚持,才能让每一块牛排与众不同!菲力牛排,就是用1定厚度的牛里脊肉做出的牛排。菲力指的是牛里脊肉(beef tenderloin)。在澳洲,这块肉被称为“眼菲力”,在法国和英国被称为filet和fillet,中文音译菲力。
吃过菲力牛排的人肯定都知道,菲力牛排的味道那真真是极好的,但是好吃的菲力牛排,如果在家自己做的话,你知道做出美味的菲力牛排吗?想要做出美味的菲力牛排,不仅要把握好煎的火候与时间,在我们切牛排的时候,也是要注意厚薄的。如果你买来的是一大块牛排的话,你可以让店家帮你切,当然自己在家里切也是可以的。在家里切的时候,每块要切成2.5cm到4cm厚,每块重量大约200—250克。这也要根据肉质来决定,菲力牛排约4cm厚,西冷牛排不要小于2.5cm厚,太薄就会导致肉太老,咬不动。切下来的牛排1定不要锤、拍、打,这会造成内部组织坚实,失去水分。
犇优客牛排加盟项目优势:
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