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规模化营运可进一步控制和缩减经营成本

2020/2/18 23:18:19发布177次查看
深圳香满园餐饮管理服务有限公司创立于2004年,是一家专业以团体餐饮管理、食堂承包、饭堂承包为主、
食品物流配送为辅的连锁服务企业。13927441648曹先生。
选择食堂承包商
企业如何选择合格的承包食堂公司

承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力
的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。

承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么
靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理
模式的实施效果。

必须实地考查承包商的规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。
因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
承包方式
1.餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;
2.被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3.餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4.饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
5.公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以
现金购买饭卡或以ic卡充值的形式进行就餐。
香满园秉承“诚信为本、质量为先、持续改进、追求卓越”的企业经营理念,公司严格按照iso9001:2000品质
标准体系的目标不断强化内部管理。先后建立了东莞分公司以及珠海、广州、惠州、龙岗、等多个办事处。




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