樱桃是世界公认的“天然vc之王”和“生命之果”，外表喜人、酸甜可口。每年四五月份是樱桃成熟的季节，采摘、分级、包装、运输，经营者忙得不亦乐乎。近年来，在电商的助力下，相较于小樱桃更易保存的大樱桃产业日趋壮大，作为产业的重要一环，如何提高供应链的高效和标准化也是很多业内人考虑的问题，不少人开始购买选果机、预冷机等设备，助力产业发展。
汉源大樱桃实行选果机分级销售
随着农业科技的进步和人力成本的不断攀升，国内大樱桃主产区机械化、自动化程度大幅提高，标准化选果分级已经成为行业趋势。据业内人士介绍，国内大樱桃采用选果机已经非常普遍，目前国内各个产区几乎都投入了选果设备。采用选果机选果分级的大樱桃已经成为国内大型水果经销商采购的基本要求，甚至很多大型连锁水果店自己就购买了选果机。没有选果机进行标准化选果分级的大樱桃已经很难进入到大型水果连锁店或大型商超销售。
四川汉源是国内著名的大樱桃主产区，也是四川地区种植面积最大的大樱桃主产区，无论从种植技术还是种植品质都在四川省内首屈一指。外来客商采购四川大樱桃优先选择汉源大樱桃。汉源政府高度重视大樱桃采后选果分级，并成立花海果乡大樱桃选果中心。汉源花海果乡大樱桃选果机安装后，大樱桃采后处理标准化、规范化、自动化趋势。
烟台大樱桃分拣越来越“机械化”
随着大樱桃成熟上市，烟台大樱桃的销售也越来越火热，供应链的发展更为完善和高效。全自动高效的樱桃选果机落户烟台福山区，助力大樱桃发展。
据了解，大樱桃在这台选果机上首先进行水预冷，然后进入选果过程。据介绍，这台机器产自龙口凯祥，1小时能分拣181吨大樱桃，不仅标准化，而且精准，关键是可以大大提高分拣效率，改变传统的人工分拣，使整个大樱桃供应链产业更加机械化和高效。
樱桃分选机技术参数：
1、工作效率：1吨 /小时
2、分选等级：4个
3、整机体积：8000*6000*1800mm
4、配套动力：11.5kw
5、电源：380v
6、重量：3000kg
7、分选直径范围 10-40mm可调
8、樱桃分选产品性能:分拣、预冷、分选、风干
除了分选还需预冷保障樱桃品质
分选机(选果机)实现了大樱桃的分级销售，提高了产品附加值。不过，大樱桃想延长销售半径，还需加强预冷。田间樱桃采摘下来温度过高，不利于长期保存，通过预冷机将温度降低，能有效的降低果实生理活动，抑制病原菌，降低果实褐变腐烂率，延长保鲜期，保证樱桃品质。
樱桃预冷机技术参数：
1、生产效率：1-2吨/小时
2、制冷温度：水温5-15℃
3、水箱容积：2.5m³
4、额定电压：380、220v
5、额定功率：8kw
6、外形尺寸：5500*1200*1800mm（不含制冷机）
7、重量：800kg

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