供应双层水浴式杀菌锅（上热水罐，下杀菌锅）肉类产品专业杀菌设备
供应双层水浴式杀菌锅（上热水罐，下杀菌锅）肉类产品专业杀菌设备
供应双层水浴式杀菌锅（上热水罐，下杀菌锅）肉类产品专业杀菌设备
产品名称：诸城杀菌锅
产品类别：杀菌锅
产品编号：700型 900型 1000型 1200型
点击次数：1262次
产品特点：转换水流方向：温度均匀、无死角，升温速度快，杀菌时间短，杀菌精度高，电脑全自动控制系统，杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌
杀菌锅设备特点：
1.      转换水流方向：温度均匀、无死角
杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点，均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了最理想的杀菌效果。
2.      升温速度快，杀菌时间短
本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。
3.      杀菌精度高
本机采用国际最先进的技术及最先进的日本电脑元件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。
4.      电脑全自动控制系统
·采用世界上最先进的日本三菱q型plc。　
·采用大屏幕970触摸屏。　
·升温采用自动调节的温度调节阀。　
·温度压力显示采用电子变送器。　
·可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。　
·所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。　
·完全采用电脑自动化程序，无需人工操作。
5.      杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌
根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段，也可设定多个降温阶段，采用双峰灭菌，使产品所受的热量降到最低，使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。
6.      测量f值的功能
中远公司根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量f值的计算功能，所有灭菌数据，包括灭菌条件，f值时间——温度曲线，时间——压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于以后的生产管理。
7.      存储杀菌公式
根据不同的产品设定储存几百个杀菌公式。
杀菌锅适用范围: 
主要适用于罐头(如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
包装物可适用用硬罐头(如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头hdpe)，蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。
注：杀菌锅大小可根据用户要求订做，有国家地方压力容器证书，您可放心和安全的使用

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诸城市中远机械有限公司

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中国 潍坊