以下是我在百度搜索厨房油烟的危害的文章，大家可以参考
我给大家介绍下厨房油烟的危害，我们很多人都不清楚厨房油烟能有什么危害，以为不过是炒菜所产生是油烟而已，这些都是错误的观念。根据世界最近的权威调查报告显示，厨房油烟含有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香族化合物等有害物质; 最主要有苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物，这些化合物都是高致癌物，另外还有一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害气体。那么这些气体都会给我们带来哪些危害呢？
第一，厨房油烟会强烈的刺激人体的眼睛，鼻子，还有那个咽喉黏膜，从而引发气管炎等一些病症。
第二，厨房油烟产生的油烟颗粒容易附在人体的皮肤上，这对女性的皮肤危害很大，容易造成皮肤干裂，堵塞毛孔，经常接触厨房油烟的女人因为油烟的刺激皮肤更差，从而显得更老一点。
第三，厨房的油烟，熏脏的不仅仅是厨房，对客厅和卧室都有影响，轻的话会对家电和家具带来污染，从而滋生了大量的细菌，并且这些细菌也是很容易繁殖的，要是重的话，还会影响家居的美观，这对人体的身心健康也有影响。
另外厨房油烟还会造成家庭主妇一些其它的症状，比如乳腺癌，心脑血管疾病等等，这里我就不说了，总之厨房油烟的健康问题已经引起了关注，而全自动炒菜机的出现，就能解决这些问题，因为炒菜机炒菜是没有油烟的，整个炒菜过程产生的都是水蒸汽，而且水蒸气也都会通过水流的方式排出去，这对整个厨房可以说是一点污染都没有呢！
厨房油烟有什么危害
厨房油烟有什么危害,在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致160万人死亡。
厨房油烟大的危害主要有以下几方面：一是厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状，医学上称为油烟综合征。二是厨房油烟会伤害人的感觉器官。三是厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物，苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。
英国一项研究报告表明，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致160万人死亡。这项报告还指出，厨房油烟可导致肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病。可能引起的其他疾病还包括哮喘甚至白内障。
相信大多数人都会不假思索地回答:"当然有害!"但是你一定不知道油烟会造成怎样的危害
我们用实验来揭示问题的答案.我们买来两条模样相同的金鱼,就像一对"双胞胎",把它们分别养在两个鱼缸里,一个鱼缸放在阳台上,另一个摆在厨房里.
第一天,分居两处的金鱼生活得都挺愉快,只是放在厨房里的鱼缸水面上漂着一些油迹.
第二天,阳台上的金鱼悠闲地游动着,每分钟呼吸42次.厨房里的金鱼却较少游动,每分钟呼吸35次,水面油迹增多.
第四天,厨房里的金鱼活动呆滞,呼吸更慢,也不吃食了,鱼缸壁上都沾上了油迹.阳台上的金鱼依然游得很欢快.
第六天,厨房里的金鱼死了,阳台上那条继续享受美好的生活.
金鱼因为生活在厨房里,命运就变得很悲惨.为了验证实验的可信度,我们又做了一个新的实验,这次把金鱼换成了两盆水仙花一盆放在卧室的窗台上,一盆放在厨房里.结果厨房里的水仙花叶子上在第三天就有了油迹,之后叶子发黄,花枝枯萎,到第八天就奄奄一息了.而卧室窗台上的水仙花越长越神气,花繁叶茂,芳香死溢.
放在厨房里的金鱼和水仙花长时间接触不到阳光,只能呼吸肮脏的油烟气,所以很快就很快走上死亡之路.同样,厨房里的油烟气对我们人体也有很大危害,过量吸入这种空气,容易患上肺炎,气管炎等疾病,据所还可能致癌.所以大家在烧菜做饭时要让厨房的空气流通,勤开脱排油烟机.
作为家庭主妇，每天都有几个小时在厨房里度过。这个时候，作为家庭主妇的你是否只想到给家人一顿美味晚餐？还是与此同时，你也在担心厨房油烟对你的身体造成伤害？
厨房油烟对女性有什么危害
油烟会导致很多的问题，不仅仅是皮肤的问题。比如食欲减退、精神不振、油烟入侵呼吸道;可吸引食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状;医学上称为“油烟综合症”。
众所周知，皮肤是身体最大的呼吸器官，经常亲自下厨烹调菜肴女士们也知道，油烟其实就是颗粒很小的加热挥发油脂，每天都要做饭的人时间久了发现自己的皮肤会出现暗衬、斑点、甚至是使整张脸看起来都黄黄的，还经常被别人称为“黄脸婆”。
每次炒完菜之后不难发现脸蛋、头发特别油腻，过一段时间发现脸色枯黄，特别难看。会不会是油烟的问题呢？的确是。如果你全副武装，带上浴帽、口罩、穿上围裙等，这样炒菜，炒完菜之后会发现浴帽有一些油迹。
油烟气体里含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物，以及具有强烈致癌性的丙烯醛、苯并芘等多种有严重危害的物质。油烟的凝集物会吸附在脸部皮肤上，导致细胞染色体损伤，加速皮肤老化。
油烟会导致很多的问题，不仅仅是皮肤的问题。比如食欲减退、精神不振、油烟入侵呼吸道;可吸引食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状;医学上称为“油烟综合症”。
还可以可以引发各种疾病，油烟主要成分丙烯醛对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，另外油烟中有74种化学物质，能使细胞发生变化，导致不育成为“家庭杀手”。更易引发老年病，油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人长年累月的油烟熏呛，更易患病。
油烟中含有致癌物苯并芘，长时间吸入油烟一是人体组织发生病变，长期接触油烟的40-60岁女性患病的比例将增加几倍。小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育，少年儿童正处在长身体的阶段，油烟的污染是少年儿童容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，严重危害孩子的健康成长。
现在生活水平提高了，市场有卖半成品的菜，小编建议您，不妨每天买一个拌菜，再加上一个半成品的菜，还有周六周日加工完的肉类熟食品，这样基本上够一顿晚餐了。
人脸部的皮肤其实是最脆弱的，油烟对皮肤的伤害很大，在烧菜时最好贴一片面膜在脸上保护一下，不一定每次都要用新的，比如上次用过的棉质纤维性较好的面膜，可以适当的清洗，晾干后吸收一些小黄瓜汁，做面膜用，这样美白保护两不误上用温水和弱酸性洁面产品清洗面部，洗完以后再用化妆棉沾少量爽肤从下往上轻擦脸部，这样既可以收敛毛孔又可以起到二次清洁的作用，这样就可以避免油脂沉积在面部皮肤上了。
为了避免油烟综合症，也为了持续拥有让老公怜爱的白皙皮肤，一定要对油烟的攻击性引起重视。
其实最根本的解决方式是，为了自己和家人的健康，买个干净、安全、放心的炒菜机吧！
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王浩
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